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단백질

단백질 , 이건 꼭 알고 먹자 (근거기반, 섭취해야 하는 10가지 이유!) 지방과 탄수화물이 건강에 미치는 영향은 논란의 여지가 있지만 거의 모든사람들이 단백질이 중요하다는 데는 동의한다. 대부분의 사람들은 결핍을 예방하는 정도의 단백질을 섭취하기도 하고, 일부 사람들은 훨씬 더 단백질을 자주, 잘 섭취하고는 한다. 고단백 식단은 제충감량과 신진대사 건강에 큰 이점이 있음을 여러 연구에서 알 수 있다. 더 많은 단백질을 섭취해야하는 10가지의 과학을 근거로 한 이유가 있다. 1. 공복감을 줄여 더 적은 칼로리를 섭취하게 한다. 세 가지 다량 영양소 (지방, 탄수화물 및 단백질)는 신체에 다른 방식으로 영향을 미칩니다. 연구에 따르면 단백질이 가장 많이 채워져 있음이 밝혀졌습니다. 즉 적은 음식으로 더 배부르게 느끼도록 도와줍니.. 더보기
스피루리나 효능 , 이건 꼭 알고 먹자 스피루리나는 멕시코와 같은 열대지방에 서식하는 지구상에서 가장 오래된 미세 해조류다. 단백질 함량이 풍부하고 건강은 물론, 피부미용과 다이어트에도 도움을 줄 수 있다고 한다. 특히 할리우드 스타인 미란다커나 스칼렛 요한슨이 매일 아침 가루형태의 스피루리나를 한스푼씩 섭취한다는 이야기가 전해지면서 많은 사람들의 관심을 받고 있다. 이번 포스팅에서는 '바다의 초록 보물' 이라고도 불리는 스피루리나에 대해서 알아보려고 한다. ● 스피루리나란? 스피루리나는 약 35억년 전부터 자생해온 가장 오래된 청록색 미세조류의 일종으로 ‘꼬였다(spiral)’라는 뜻의 라틴어를 어원으로 하고 있다. 에티오피아 일대가 원산지인 스피루리나는 염도가 높고 강한 알칼리성을 지닌 열대지방의 더운 물에서 서식하는데 일반적인 바닷물보다.. 더보기